Hamburguesa angus

Jacobo de León demuestra cómo hacer hamburguesas de carne Angus con chorizo, queso cheddar y varios aderezos.

Comienza calentando una sartén en una plancha y una parrilla durante cinco minutos antes de agregar 200g de hamburguesas de carne Angus.

León Master recomienda cocinar cada lado durante cinco minutos para asegurar un sellado uniforme y conservar la jugosidad y el sabor.

Mientras se cocinan las hamburguesas, Jacobo prepara una salsa de ajo y crema agria.

Una vez listas las hamburguesas, sugiere agregar lechuga, tomate, aguacate y un chorizo ​​estilo mariposa.

Los aderezos opcionales incluyen pimiento, jalapeño o pechuga de pollo.