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Ensalada griega.

Las chefs preparan una ensalada griega calentando primero aceite de oliva en un horno tostador con sal y pimienta, luego agregando tomates cherry picados. Pasa vinagre sobre los tomates antes de hacer el aderezo con vinagre de vino tinto, aceite de oliva, orégano, ajo, mostaza y pimentón. El queso se agrega al final para absorber los sabores. Ingredientes: – Lechuga crespa verde – Un pimentón rojo – Un pimentón amarillo – 1 taza de tomates cherry – Una cebolla roja – Aceitunas negras – Aceituna verdes – Queso feta – 1 pan perro Para el aderezo: – 1 diente de Ajo – 1 cdita de orégano seco – 30 ml de vinagre de vino tinto – 60 ml de aceite de oliva – 1 Cdita de mostaza

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